特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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 通巻108号
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「イルシー」
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前号
イルシー 「イルシー」No. 100 目次
<100号記念特集>
・ILSI Japan機関誌『イルシー』100号発刊に寄せて
ILSI Japan理事長、昭和女子大学大学院特任教授、東北大学名誉教授 木村 修一
・『イルシー』100号記念座談会 <1>
・『イルシー』100号記念座談会 <2>

・機能性食品素材としての小麦アルブミン
日清ファルマ株式会社 抜井 一貴
・IOBC/WPRSワークショプ
 「Assessing the environmental risks of non-pesticidal GM crops」に参加して
筑波大学生命環境科学研究科 佐藤 忍
・Grains, Fiber and Health
 〜穀物由来の食物繊維がメタボリックシンドローム予防に寄与する〜
日本ケロッグ株式会社  井出 留美
・FAO/WHO合同食品規格計画
 第31回コーデックス栄養・特殊用途食品部会報告
・講演会報告
 クレブス卿特別講演会&パネルディスカッション「食と科学‐生命の対話‐」
・研究部会トピックス
 ・バイオテクノロジー研究部会活動報告
会報
1.会員の異動
2.ILSI Japanの主な動き
3.ILSIカレンダー
4.発刊のお知らせ
5.ILSI Japan出版物
 
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