 「イルシー」No. 122 目次
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| ・「健康寿命の延伸」を目指して |
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花王株式会社 エグゼクティブ・フェロー 安川 拓次
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・ビタミンDと大腸がん・糖尿病・抑うつの予防
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国立国際医療研究センター 疫学予防研究部 溝上 哲也
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| ・流通食品中の放射性セシウム濃度調査 |
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国立医薬品食品衛生研究所 食品部 松田 りえ子
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・分岐鎖アミノ酸 (BCAA) の新規生理機能
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〜バイオテクノロジー研究による証明〜 |
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名古屋大学大学院生命農学研究科 教授 下村 吉治
名古屋大学大学院生命農学研究科 助教 北浦 靖之
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| ・食品の安全性確保とリスク分析（アナリシス）
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内閣府食品安全委員会 事務局長 姫田 尚
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・機能性表示食品ガイドラインの各論に入る前に最低限必要となる留意事項
〜機能性に係る事項を中心に〜 |
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厚生労働省健康局がん対策・健康増進課栄養指導室 （前消費者庁食品表示企画課）
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塩澤 信良
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| ・我が国における新しい食品表示制度 |
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消費者庁食品表示企画課 食品表示調査官 増田 利隆
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・環境の変化と食の供給
―食糧の安全、安定供給に対する ILSI 日本支部の役割 |
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人間総合科学大学大学院教授/ILSI Japan 副理事長
桑田 有
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・ifia JAPAN 2015 食の安全・科学フォーラム
第14 回セミナー＆国際シンポジウム |
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国立医薬品食品衛生研究所 食品部 部長 穐山 浩
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| ・第 12 回アジア栄養学会議（ILSI
セッション）報告 |
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山口 隆司
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・FAO/WHO 合同食品規格計画
第 9 回コーデックス汚染物質部会報告 |
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山口 隆司
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・FAO/WHO 合同食品規格計画
第 47 回コーデックス食品添加物部会報告 |
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平川 忠
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| <ILSI の仲間たち> |
・ILSI SEA Region Seminar
on Food Allergens
―Science and Challenges for Southeast Asia― |
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山口 隆司
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| 第 7 回「栄養とエイジング」国際会議プログラム |
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会報
Ⅰ．会員の異動
Ⅱ．ILSI Japanの主な動き
Ⅲ．発刊のお知らせ
Ⅳ．ILSI Japan出版物
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ILSI 目次