特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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イルシー
「イルシー」No. 128 目次

・過酸化脂質研究からみた長寿健康社会への食品栄養の意義
東北大学 未来科学技術共同研究センター教授/ILSI Japan 理事 宮澤 陽夫

・小児における食品添加物の摂取量の推定

国立医薬品食品衛生研究所 食品部長 穐山 浩
国立医薬品食品衛生研究所 食品添加物部長 佐藤 恭子
・食品添加物は危険? 食の安全性をどう伝えるか
相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 教授 三輪 操
・機能性食品の有効性と安全性の評価
東京農業大学 応用生物科学部 教授/ILSI Japan 理事 清水 誠
・日本農業のサステナビリティ学
 東京農業大学 応用生物科学部 教授 林 隆久
・ifia JAPAN 2016 食の安全・科学フォーラム
 第15 回セミナー&国際シンポジウム
国立医薬品食品衛生研究所 食品部長 穐山 浩
・ILSI Japan バイオテクノロジー研究会主催
 「生物多様性影響評価の在り方に関するワークショップ」
筑波大学生命環境系教授 大澤 良
・FAO/WHO 合同食品規格計画
 第43 回コーデックス食品表示部会報告
農林水産省消費・安全局食品安全政策課 国際基準室 織戸 亜弥
 
 
<ILSI の仲間たち>
・International Symposium on Health/Function Claims of Foods
  with Focus on Nutrient Function Claims
Principal Scientist, ILSI Taiwan Bonnie Chou
会報
Ⅰ.会員の異動
Ⅱ.ILSI Japanの主な動き
Ⅲ.発刊のお知らせ
Ⅳ.ILSI Japan出版物
 
 
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