特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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前号
イルシー 「イルシー」No. 80 目次
ILSI Japanへの期待
関谷 剛男
シリーズ「ヘルスクレームの科学的根拠」 ―11―
プロピオン酸菌産生物質のビフィズス菌増殖促進作用
依田 伸生
シリーズ「ニュートリゲノミクスの食品機能への応用」 ―7―
ニュートリゲノミクスからプロテオミクスへの展開
吉川 敏一
消費者にとっての食品の安全
池上 幸江
内分泌かく乱作用が疑われている農薬の生殖発生毒性
北條 仁
青山 博昭
世界のアレルギー表示義務化の動向
鈴木 幸雄
ILSI Japan栄養部会「肥満」タスクフォース関連セミナー報告
末木 一夫
茶葉の成分分析 第1報
ILSI Japan
茶類研究部会
FAO/WHO合同食品企画計画
第32回コーデックス食品表示部会
浜野 弘昭
FAO/WHO合同食品企画計画
第27回コーデックス委員会(総会)会議報告
岩田 修二
フラッシュ・リポート
 ――2003年度プロジェクトPAN報告会
 ――LWWCリスク管理講座開講  
会報
1.会員の異動
2.ILSI Japanの主な動き
3.ILSIカレンダー
4.発刊のお知らせ
5.ILSI Japan出版物
6.新着図書・資料のご案内
  書籍在庫がありません(絶版) PDF版をご覧ください
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