特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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前号
栄養学レビュー 栄養学レビュー(Nutrition Reviews日本語版)
 通巻45号(2003/AUTUMN)(第12巻 第1号)

総   説
大豆イソフラボン――安全性に関する総説
可溶性接着分子――循環器病のサロゲートマーカーか
プロバイオティクス――ヒトの健康を考える

報   告
抗酸化ビタミンであるビタミンE,Cとアルツハイマー病のリスク
肥満と乳癌リスクおよび死亡率との関係
体重および身体活動状態の適度の改変により2型糖尿病易罹患素因保持者の発病の予防あるいは遅延が可能である

日本の動向
口腔と全身の健康――8020研究の現状


本体価格2,100円+消費税+送料210円

出版元(建帛社 TEL:03-3944-2611)に直接ご注文下さい。

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