特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。


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前号

栄養学レビュー 栄養学レビュー(Nutrition Reviews®日本語版)
 通巻92号(2016 spring)(第24巻 第3号)

独居は栄養状態に影響を及ぼすか
Nutrition Reviews® Volume 73, Number 9
  [特別論文]
独居と食品および栄養素摂取量の関係
<翻訳/林 芙美(女子栄養大学) 監修/武見ゆかり(女子栄養大学)
   
Nutrition Reviews® Volume 73, Number 8
  [特別論文]
コレステロール代謝の栄養遺伝学:
ポストゲノム時代の観察研究と食事介入試験
<翻訳/横山信治(中部大学次世代食育研究センター) 監修/香川靖雄
 
[最新科学]
健康効果研究のためのフラボノイド摂取量評価法の改善
<翻訳/松尾 登 監修/木村修一>
   
Nutrition Reviews® Volume 73, Number 9
  [特別論文]
  通常の食品における栄養強化が
高齢者のエネルギーおよびタンパク質摂取に
及ぼす影響:系統的レビュー

<翻訳/大前佑介(明治) 監修/桑田 有>
 


Nutrition Reviews Vol. 73, No.8〜10
目次と要約
翻訳:杉崎祐司 監修:山口隆司

 
本体価格2,100円+消費税(送料別)


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