特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。


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栄養学レビュー 栄養学レビュー
Nutrition Reviews®日本語版)
 通巻98号(2017秋)(第26巻第1号)

個人差の代謝的・遺伝的背景
Nutrition Reviews® Volume 75, Number 2
  [特別論文]
植物ステロール,スタノール摂取による
コレステロール低下効果の個人間変動
<翻訳/池田郁男(東北大学大学院) 監修/宮澤陽夫
   
  [展望]
フードシステムの動的変化と
国際的栄養変遷の加速との関係
<翻訳/衛藤久美(女子栄養大学)  監修/香川靖雄
 
  [巻頭論文]
早期栄養環境と生涯にわたる健康:
プロバイオティクス,ビタミンD,
および母乳育児の短期的および長期的影響
<翻訳/中西由季子(人間総合科学大学) 監修/桑田 有
 
Nutrition Reviews® Volume 75, Number 3
  [特別論文]
発達早期を起源とする腸の炎症性疾患
<翻訳/金子哲夫 
  監修/福岡秀興(早稲田大学ナノライフ創新研究機構)
   
  [最新科学]
栄養ゲノミクスの視点から見た
反芻動物トランス脂肪酸のインスリン抵抗性
および 2 型糖尿病に対する
効果ならびに作用機序
<翻訳/箸本弘一(Jミルク)  監修/桑田 有
 
Nutrition Reviews® Volume 75, Number 4
  [特別論文]
食事由来スフィンゴ脂質:脂質異常症と
非アルコール性脂肪性肝疾患管理の可能性
<翻訳/菅原達也(京都大学大学院)  監修/宮澤陽夫
 
 

Nutrition Reviews Vol. 75, No.2〜4
目次と要約
翻訳:杉崎祐司 監修:宇津 敦

 
本体価格2,100円+消費税(送料別)


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