| 特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構（ILSI Japan）は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。 |
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| 出版物のご案内 |
栄養学レビュー（Nutrition
Reviews日本語版）
第12巻 第4号（2004/SUMMER）
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総 説
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ケトン――代謝のみにくいアヒルの子
心疾患の予防および治療におけるポリコサノールの役割
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報 告
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ゲニステインは閉経後初期にみられる骨量減少をホルモン代替療法と同程度に抑制する可能性がある
脈管形成阻害剤は肥満を調節するかもしれない
エネルギーホメオスターシスにおける細胞核受容体ペルオキシソーム増殖因子活性化受容体σの機能
相反する相互作用――レプチンとグレリン
毛様体神経親和性因子――肥満への役割
遺伝子の翻訳を制御する栄養素の新たな知見
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| 栄養学の重要な展開 |
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食事摂取基準を用いた個別食事計画
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| 日 本 の 動 向 |
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厚生労働省研究班による多目的コホート研究における糖尿病研究
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定価：本体2,205円（税込）（本体：2,100円 送料：210円／冊）
出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611）に直接ご注文下さい。（会員：毎号配布）
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