| 特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構（ILSI Japan）は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。 |
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| 出版物のご案内 |
栄養学レビュー（Nutrition Reviews日本語版）
第13巻 第3号（2005/SPRING）
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総 説
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肥満に関する青年の遺伝子検査評価における研究問題 |
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栄養学，代謝および肥満研究における遺伝子操作 |
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多価不飽和脂肪酸による遺伝子発現の調節 |
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報 告
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全粒穀物食品の摂取とインスリン感受性との関係
――観察的研究から得られた知見 |
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シンポジウム
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第4回ネスレ栄養学会議――体重調節におけるホメオスターシスの変調 |
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体重制御のホメオスターシスにおけるエネルギー摂取量
――身体活動の相互作用 |
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妊娠にかかわる体重増加――肥満に結びつくのか |
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疾病に関連する中心性脂肪分布の疫学 |
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日本の動向
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日本人の栄養所要量・食事摂取基準の現状 |
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「五訂増補日本食品標準成分表」「同 脂肪酸成分表編」の概要
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定価：2,205円（税込）（本体：2,100円 送料：210円／冊）
出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611）に直接ご注文下さい。（会員：毎号配布）
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