ILSI Japan Report Series　　　　
「日本の食生活と肥満研究部会」報告

ILSI Japan日本の食生活と肥満研究部会

会員：1,000円　　　非会員：2,000円　（各送料別）

毒性学教育講座　上巻

監修：福島昭治　
ILSI Japan食品微生物研究部会・食品リスク研究部会　編

会員・非会員 共：10,000円　（送料別）

ILSI Japan Report Series
清涼飲料水における芽胞菌の危害とその制御

監修：宮本敬久（九州大学大学院食品衛生化学分野教授）
ILSI Japan食品微生物研究部会　編

会員・非会員 共：5,000円　（送料別）

ILSI Japan Report Series
遺伝子組換え食品を理解する�U

ILSI Japan バイオテクノロジー研究部会　編

*入手ご希望の方は、ILSI Japan事務局にお問い合わせ下さい⇒こちら

TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」DVD　基礎編+応用編 （2枚組）

監修・指導：熊谷 修（人間総合科学大学人間科学部教授）
古名丈人（札幌医科大学保健医療学部准教授）

会員・非会員 共：3,150円　（送料別）

TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」DVD　応用編

監修・指導：熊谷 修（人間総合科学大学人間科学部教授）
古名丈人（札幌医科大学保健医療学部准教授）

会員・非会員 共：2,100円　（送料別）

TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」DVD　基礎編

監修・指導：古名丈人（札幌医科大学保健医療学部准教授）

会員・非会員 共：2,100円　（送料別）

TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」の　かんたんごはん２冊セット

料理監修：福井英記（東京栄養食料専門学校）
石川晃（東京栄養食料専門学校）

会員・非会員 共：２冊セット価格735円　（送料別）

TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」の　かんたんごはん２

料理監修：福井英記（東京栄養食料専門学校）
石川晃（東京栄養食料専門学校）

会員・非会員 共：420円　（送料別）

TAKE10!®
高齢期における介護予防のための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」の　かんたんごはん

料理監修：福井英記（東京栄養食料専門学校）
石川晃（東京栄養食料専門学校）

会員・非会員 共：420円　（送料別）

TAKE10!®
「いつまでも元気」に過ごすための運動・栄養プログラム「TAKE10!®」冊子第4版

改訂版監修：鈴木隆雄（国立長寿医療研究センター　研究所長）

会員・非会員 共：500円　（送料別）

国際会議講演録
Proceedings of The 5th International Conference on "Nutrition and Aging"
（第５回「栄養とエイジング」国際会議 講演録　英語版）

会員：2,000円　　　非会員：3,000円　（各送料別）

国際会議講演録　「イルシー」No. 94
＜特集：第5回「栄養とエイジング」国際会議 講演録＞
ヘルシーエイジングを目指して
　　 〜ライフステージ別栄養の諸問題

会員：1冊無料配布済、追加1,250円　　　非会員：1,250円　（送料込み）

ILSI Japan Report Series
「日本人の肥満とメタボリックシンドローム
　 ―栄養、運動、食行動、肥満生理研究―」

監修：木村修一（昭和女子大学大学院特任教授、ILSI Japan理事長）
小林修平（人間総合科学大学人間科学部教授、ILSI Japan副理事長）
五十嵐脩（お茶の水女子大学名誉教授、社団法人栄養改善普及会会長）

※英語版CD-ROM付

会員：3,000円　　　非会員：4,000円　（各送料別）

ILSI Europe Concise Monograph Series翻訳版
「毒性学的懸念の閾値（TTC）
　食事中に低レベルで存在する毒性未知物質の評価ツール」

日本語監修：広瀬 明彦（国立医薬品食品衛生研究所）

栄養学レビュー（Nutrition Reviews® 日本語版）
　通巻76号（2012/spring）

ILSI Japan 機関誌（季刊）
　イルシー　No.108