特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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「食物アレルギー」

ILSIヨーロッパ コンサイス・モノグラフ・シリーズ(日本語訳)


内容:
食物による有害反応の分類
食物アレルギーの有病率
食物アレルギーのメカニズム
食物に対する有害反応による症状と症候群
アレルゲン性食品
食物アレルギーの診断
食物アレルギーと共に生きる
リスク低減と食品表示        他

 

会員:  本体価格 762円+消費税 (送料別)
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