特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構

特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構(ILSI Japan)は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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講演会のお知らせ

ILSI Japan 「健康な食事研究会」 進捗報告会
終了しました。

講演録はこちら

日 時:
2018年2月19日(月) 13:30〜17:30 (受付開始13:00)
場 所:
日本橋公会堂4Fホール (アクセス
東京都中央区日本橋蛎殻町1-31-1 日本橋区民センター内 (地図
・半蔵門線「水天宮前」駅 6番出口から徒歩2分
・日比谷線「人形町」駅 A2出口から徒歩5分
・東西線「茅場町」駅 4-a出口から徒歩10分
・都営浅草線「人形町」駅 A3・A5番出口から徒歩7分
※ホール(観客)用の駐車場はございません。
  お車でのご来場はご遠慮ください。
主 催: 特定非営利活動法人国際生命科学研究機構 (ILSI Japan)
定 員:
250名
参加費: 無料
申込方法: 事前登録制
申込期限: 2018年2月15日(木)
当日の登録受付は致しません。ご了承願います



国際生命科学研究機構では、日本栄養改善学会とも協働して、(1)科学的根拠に基づく日本人の「健康な食事」の概念構築、(2)外食、中食、給食の実情を調査し、「健康な食事」概念に基づくメニュー導入の検討、(3)その社会実装を通して国民の健康維持・増進への寄与を実証する、ことを目的とした「健康な食事研究会」を2017年2月に設立し、活動を進めて参りました。この度、その進捗報告会を下記内容にて開催致します。関連分野の研究者、技術者、開発者の皆様には奮ってご参加いただきたく、宜しくお願い致します。



プログラム
[講演録](各演題の表題部分をクリックしてください)
報告・講演の順番が変更されました。
13:30〜13:40 開催挨拶 
東北大学 教授・名誉教授
宮澤 陽夫
13:40〜14:20 ワーキンググループ2−外食・中食・給食の実態把握
石巻専修大学 理工学部 教授
坂田 隆
14:20〜15:00 ワーキンググループ3−社会実装
人間総合科学大学大学院
人間総合科学研究科 教授
 桑田 有
15:00〜15:40 日本栄養改善学会の取組み
女子栄養大学 栄養学部 教授
 石田 裕美
15:40〜16:00 休憩
16:00〜16:40 ワーキンググループ1−健康な食事の概念構築
東京大学大学院医学系研究科
社会予防疫学分野 教授
佐々木 敏
16:50〜17:20 パネルディスカッション
17:20〜17:30 閉会挨拶
ILSI Japan 理事長
 安川 拓次


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